चॉकलेट और मेपल ग्लेज़्ड लैम्ब चॉप्स रेसिपी

Life Style लाइफ स्टाइल : एक मेडिटेरेनियन रेसिपी, मेडिटेरेनियन आलू के साथ चॉकलेट और मेपल ग्लेज्ड लैम्ब चॉप्स एक बेहतरीन भूख बढ़ाने वाला व्यंजन है। यह स्नैक रेसिपी मेमना प्रेमियों के लिए एक स्वस्थ और स्वादिष्ट व्यंजन है, और चॉकलेट और मेपल ग्लेज़िंग इस स्टार्टर में एक अनोखा स्वाद जोड़ती है। बकरी-ईद और बुफ़े जैसे अवसरों पर इस मांसाहारी रेसिपी को और भी खास बनाने के लिए आज़माएँ!

300 ग्राम मेमने के टुकड़े

2 बड़े चम्मच दही

1 चम्मच ताहिनी

1 चम्मच कटा हुआ लहसुन

100 ग्राम उबले हुए आलू

1 बड़ा चम्मच क्रीम चीज़

1 बड़ा चम्मच डिल बीज

1 मुट्ठी क्रैनबेरी

2 कलियाँ कटी हुई लहसुन

1 चम्मच नीबू का छिलका

1 चम्मच मिर्च के टुकड़े

1 1/2 चम्मच कोको पाउडर

1 बड़ा चम्मच वर्जिन जैतून का तेल

1 चम्मच अजवायन

1/2 चम्मच काली मिर्च

2 बड़े चम्मच मेपल सिरप

स्टेप 1

मेपल ग्लेज्ड लैंब चॉप्स के लिए, मैरिनेशन सामग्री (लहसुन, वर्जिन ऑलिव ऑयल, लाइम जेस्ट, अजवायन, मिर्च के टुकड़े, काली मिर्च, कोको पाउडर और मेपल सिरप) को लैंब चॉप्स में रगड़ें और कुछ घंटों के लिए अलग रख दें।

चरण दो

मेमने के मिश्रण को पहले से गरम ओवन में 180 डिग्री सेंटीग्रेड पर लगभग 15-20 मिनट तक या मेमने के टुकड़े पक जाने तक ग्रिल करें।

चरण 3

अब मेडिटेरेनियन बेबी पोटैटो के लिए, सभी सामग्री (बेबी पोटैटो, क्रीम चीज़, दही, ताहिनी, डिल बीज और लहसुन) मिलाएं और सलाद के ऊपर परोसें।

चरण 4

चॉकलेट और मेपल युक्त लैंब चॉप्स को मेडिटेरेनियन बेबी पोटैटो के साथ परोसें।